Didelot Sandrine

Équipe de rattachement : BCBS
Statut : Chercheur
sandrine.didelot*at*univ-lr.fr
Tél. : +33(O)5 46 45 83 51

Liste des publications :

5 résultats

2020

Article dans une revue

Lactococcus lactis Diversity Revealed by Targeted Amplicon Sequencing of purR Gene, Metabolic Comparisons and Antimicrobial Properties in an Undefined Mixed Starter Culture Used for Soft-Cheese Manufacture

Sabrina Saltaji , Olivier Rué , Valérie Sopena , Sophie Sablé , Fatoumata Tambadou , Sandrine Didelot , Romain Chevrot

Foods, 2020, 9 (5), pp.622. ⟨10.3390/foods9050622⟩

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DOI

2018

Article dans une revue

Complete Genome Sequence of the Polymyxin E (Colistin)-Producing Paenibacillus sp. Strain B-LR

Caroline Salsano , Sandrine Didelot , Fatoumata Tambadou , Thibault Caradec , Valérie Sopena , Cyrille Barthélémy , Valérie Thiéry , Romain Chevrot

Microbiology Resource Announcements, 2018, 7 (23), ⟨10.1128/MRA.01013-18⟩

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DOI

2014

Article dans une revue

Novel nonribosomal peptide synthetase (NRPS) genes sequenced from intertidal mudflat bacteria

Fatoumata Tambadou , Isabelle Lanneluc , Sophie Sablé , Géraldine Klein , Ibtissem Doghri , Valérie Sopena , Sandrine Didelot , Cyrille Barthélémy , Valérie Thiéry , Romain Chevrot

FEMS Microbiology Letters, 2014, pp.n/a-n/a. ⟨10.1111/1574-6968.12532⟩

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DOI

2013

Article dans une revue

A Novel Depsipeptide Produced by Paenibacillus alvei 32 Isolated from a Cystic fibrosis Patient

Romain Chevrot , Sandrine Didelot , Larissa van den Bossche , Fatoumata Tambadou , Thibault Caradec , Pierre Marchand , Ester Izquierdo Alegre , Valérie Sopena , Jocelyne Caillon , Cyrille Barthélémy , Ann van Schepdael , Jos Hoogmartens , Eric Rosenfeld

Probiotics and Antimicrobial Proteins, 2013, 5 (1), pp.18-25. ⟨10.1007/s12602-012-9121-z⟩

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DOI

2006

Article dans une revue

Preparation of angiotensin-I-converting enzyme inhibitory hydrolysates from unsupplemented caprine whey fermentation by various cheese microflora

Sandrine Didelot , Stéphanie Bordenave-Juchereau , Eric Rosenfeld , Ingrid Fruitier-Arnaudin , Jean-Marie Piot , Frédéric Sannier

International Dairy Journal, 2006, 16 (9), pp.976-983

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