Maugard Thierry

Professeur des Université, Classe Exceptionnelle
La Rochelle Université
Section de Recherche : CNU 64
Institut scientifique du CNRS référent : INEE
Section CNRS : section 16

Mots clés : Biotechnologies, Biocatalyse, Hydrolases, Macro et micro-algues, Biomasse, Oligosaccharides, Peptides, Pigments, Polyphénols, Nano-systèmes thérapeutique, Microcapsules.

Thèmes de Recherche.
  • Bioprocédés de transformation des ressources marines et agricoles pour les secteurs de la santé, de l’agroalimentaire, de la cosmétique.
  • Biomolécules d’intérêt biologique, notamment de biomolécules régulatrices de processus pathologiques majeurs, tels que le cancer, le diabète, l’hypertension artérielle.
  • Compréhension des mécanismes d’actions de biomolécules (hydrolases, peptides, oligosaccharides, polyphénols, pigments) impliquées dans la régulation de processus biologiques fondamentaux, dans des environnements cellulaires normaux ou pathologiques.
  • Formulations d’origine naturelle de principes actifs.
  • Principes actifs algo-sourcés pour retarder et combattre le vieillissement cutané
  • Principes actifs pour la prévention ou le traitement d’affections liées aux syndromes métaboliques
  • Oligosaccharides naturels bioactifs.

Production scientifique :

Encadrement doctoral et scientifique :

  • Direction de 16 étudiants en thèse (15 soutenues, 1 en cours).
  • Direction de 31 étudiants en Master 2 Recherche ou DEA.
  • Direction de 14 étudiants Ingénieur en Projet de Fin d’Etudes (PFE).

Liste des thèses en cours :

  • DABBADIE Camille (Début le 01/10/2022, soutenance prévue septembre 2025) ‘‘Élaboration et étude de capsules pharmaceutiques sans gélatine (gélules ou microsphère) à base de bio-polymères marins : une alternative aux capsules gélatines animales’’. Direction : 50% Maugard T, 50% Bordenave S. (Financement CDA La Rochelle - Paediatis & Adisseo).

Thèses récentes soutenues :

  • MANSEUR Chanez (Thèse soutenue le 17 mai 2024) ‘’Conception et optimisation d’oligosaccharides marins sulfaté pharmacomodulateurs de la progression tumorale’’. Direction : 50% Maugard T, 50% Arnaudin I. (Bourse Région NA ; Ligue Contre le Cancer).
  • COUSIN Rémi, (Thèse soutenue le 30/09/2021) : ‘’Développement de modèles cellulaires et d’outils moléculaires dédiés au suivi de l’inhibition ciblée de l’héparanase, une glycosidase impliquée dans les processus metastatiques et angiogéniques’’. Direction : 50% Maugard T, 50% Arnaudin I. (Bourse Ligue Contre le Cancer CD17).
  • HAGUET Quentin, (Thèse soutenue le 28/09/2021) : Biochimie, Université de La Rochelle. ‘’Modification par bioconversion de molécules provenant de principes actifs d’origines naturels, pour le développement de nouveaux traitements potentiels du diabète de type 2, de l’obésité et/ou de la NAFLD/NASH’’. Direction : 50% Maugard T, 50% Siervent P. (Bourse VALBIOTIS).
  • CARPENTIER Jérémy, (Thèse soutenue le 23/06/2021) : ‘’ Elaboration de systèmes d’encapsulation à libération contrôlée d’actifs à partir de biopolymères naturels d’origine végétale terrestre ou marine’’. Direction : 100% Maugard T, (Bourse Industrielle IDCAPS-INNOV’IA).
  • TOUCHETEAU Claire, (Thèse soutenue le 25/05/2020) : Biochimie, Université de La Rochelle. ‘’Criblage, identification et mise en œuvre d’exopolysaccharides de microalgues comme agents biologiques et hydrocolloïdes’’. Direction : 50% Maugard T, 50% Arnaudin I. (Bourse ANR POLYSALGUE).
  • BODIN Justine, (Thèse soutenue le 26/05/2020) : ‘’Valorisation des fractions issues d’un procédé industriel éco-compatible de raffinage de macroalgues marines’’. Direction : 50% Maugard T, (N. Bridiau 50% co-encadrement) (Bourse CIFRE SEPROSYS).
  • POUPARD Nicolas, (Thèse soutenue le 30/06/2017) : ‘’Conception de polysaccharides sulfatés inhibiteurs de l’héparanase pour le traitement de l’angiogenèse tumorale’’. Direction : 50% Maugard T, 50% Arnaudin I. (Bourse Ligue Contre le Cancer CD17).
  • ADRIEN Amandine, (Thèse soutenue le 18/06/2016) : ‘’ Production pilote de polysaccharides sulfatés issus de macroalgues marines à visées anti-coagulante et cosmétique anti-âge’’. Direction : 50% Maugard T. (N. Bridiau co-encadrement 50%) (Bourse CIFRE SEPROSYS).

Liste des publications :